[Loisirs] Salon de thé : les bienfaits d’une pause zen

 Ceux qui me connaissent vous le diront, je n’aime pas vraiment le thé. Qu’importe, là n’est pas la question. Je souhaitais vous parler de ces lieux, rares, un peu en dehors du temps, que sont les salons de thé.

 Les vrais, pas les cafés/bars qui servent aussi des sachets de thé à 16h, pas non plus les boulangeries/pâtisseries qui ajoutent deux tables dans leur boutique pour ceux qui voudraient faire une pause café avec un croissant aux amandes ou une tarte aux pommes. Non, je parle de ces boutiques dont la vocation première est de faire découvrir le thé, mais aussi toute gourmandise artisanale. Lire la suite